سياحة

رحلة مع فنون الطهي في برانش يوم الجمعة في فندق سوفيتل جدة كورنيش

( تجربة )

 

يعتبر فندق سوفيتل جدة كورنيش وجهه جديدة من الوجهات الفندقية المميزة في مدينة جدة ، تم افتتاح الفندق منذ حوالى العام ومنذ ذلك الحين بدأ يكون وجهة مميزة للعديد من سكان مدينة جدة أو من قبل زوار عروس البحر الأحمر .

يتميز الفندق بالموقع على كورنيش جدة ، ويحتوي على عدد كبير من الغرف والأجنحة المميزة ، مع مركز صحي سبا رائع وقاعات متعددة المساحات لتناسب كل المناسبات مثل حفلات الزفاف والمناسبات الخاصة ومناسبات العمل والمؤتمرات .

ولعل من أهم مميزات هذا الفندق الجميل وجود 6 من مرافق الأطعمة والمشروبات ، منها 3 مطاعم متخصصة .

 

أحد هذه المطاعم هو مطعم (  لو فوا يجور ) Le Voyageur  ، ( لو فوا يجور ) تعني باللغة الفرنسية الرحالة أو المسافر ، والمطعم يقدم مزيج من عدة مطابخ متنوعة مثل السعودية والعربية والأسيوية والبحر الأبيض المتوسط .

زيارتنا كانت عائلية وفي يوم الجمعة والذي يعتبر فرصة لتجمع العائلات والحصول على وقت ممتع سويا ، والغرض كان هو التمتع بالبرانش الرائع الذي يقدم في كل يوم جمعة ما بين الساعة  1:00 ظهرا الى الساعة 5:00 عصرا .

ولنبدأ رحلتنا مع مطعم الرحالة .

 

بمجرد الدخول تلاحظ مساحة المطعم الكبيرة ، كما نلاحظ تعدد أنواع الجلسات لتناسب العائلات الصغيرة والكبيرة . غالبية الجلسات لها إطلالة على بحر جدة الرائع .

برانش الجمعة - سوفيتل جدة كورنيش (2)

برانش الجمعة - سوفيتل جدة كورنيش (3)

 

وكان مكاننا هو هذه الطاولة الجميلة ، جميع الطاولات ذات سطح سيراميكي جميل ومرتبة بأناقة وبدون تكلف .

برانش الجمعة - سوفيتل جدة كورنيش (4)

 

البداية مع الخبز ، أنواع متعددة من الخبز وبعضها محشو بالأعشاب ، كما يتم إعداد خبز الصاج أمامكم مباشرة .

برانش الجمعة - سوفيتل جدة كورنيش (5)

 

أنواع متعددة من المقبلات سواء الباردة أم الساخنة ومن كلا المطبخين الشرقي والغربي .

برانش الجمعة - سوفيتل جدة كورنيش (6)

برانش الجمعة - سوفيتل جدة كورنيش (7)

 

نوعين لذيذة جدا من الشوربة ، شوربة المأكولات البحرية وشوربة السلطعون مع الكريمة .

برانش الجمعة - سوفيتل جدة كورنيش (8)

 

وهنا زاوية شاورما الدجاج العربية

برانش الجمعة - سوفيتل جدة كورنيش (9)

 

وهنا من لا غني عنه بالنسبة للمطبخ السعودي ، مندى ذو طعم لذيذ ورائحة مميزة .

برانش الجمعة - سوفيتل جدة كورنيش (10)

 

وهنا محطة الشواء بحسب الطلب ، يمكنكم طلب ما تشتهون وسيتم الشواء خلال دقائق قليلة .

مجموعة منوعة من اللحوم الحمراء والبيضاء وريش الغنم اللذيذة .

برانش الجمعة - سوفيتل جدة كورنيش (11)

 

وهنا مجموعة من المأكولات البحرية والأسماك الطازجة يمكن لكم طلب شواءها أو قليها .

برانش الجمعة - سوفيتل جدة كورنيش (12)

 

وفي هذا الجانب يوجد مجموعة من الأطباق والطواجن  الجاهزة مع الجمبري وحلقات البصل المقلية .

برانش الجمعة - سوفيتل جدة كورنيش (13)

 

وهنا زاوية خاصة لمحبي المأكولات البحرية المدخنة ، طعم لذيذ ونكهات رائعة .

برانش الجمعة - سوفيتل جدة كورنيش (14)

 

زاوية خاصة لمحبي وعشاق السوشي والساشيمي .

برانش الجمعة - سوفيتل جدة كورنيش (15)

 

عشاق المأكولات الإيطالية سوف يتمتعون مع محطة عمل الباستا والمكرونة أمامهم وبالمكونات التي يرغبون بها .

برانش الجمعة - سوفيتل جدة كورنيش (16)

 

ولا تكتمل المأكولات الإيطالية بدون البيتزا اللذيذة .

برانش الجمعة - سوفيتل جدة كورنيش (17)

 

ان كانت لديك القدرة على عدم ملأ معدتك من تشكيلة الطعام الفاخرة واللذيذة ، فستكون محظوظا  لتغوص مع تشكيلة كبيرة ورائعة من الحلويات .

مزيج كبير من الحلويات العربية والغربية اللذيذة مع الفاكهة الطازجة

برانش الجمعة - سوفيتل جدة كورنيش (18)

برانش الجمعة - سوفيتل جدة كورنيش (19)

 

وهنا يمكنكم طلب البان كيك والوافل مع إضافات متنوعة ما بين الموز والفراولة أو شوكولاتة النوتيلا اللذيذة ، أو إضافة العسل والمربى والكاراميل .

برانش الجمعة - سوفيتل جدة كورنيش (20)

 

لم ننتهي بعد ، توجد هنا شلالات الشوكولاتة البيضاء والسوداء ، حيث يمكنكم غمس عدد من الحلويات والفاكهة لتحصلوا على متعة كبيرة .

برانش الجمعة - سوفيتل جدة كورنيش (21)

 

وكما تمتعنا بالمشروبات الباردة أثناء تناول الغداء المتميز والرائع ، جاء الدور على المشروبات الساخنة ، تمتع بالقهوة او الكابتشينو أو كوب من الشاي .

برانش الجمعة - سوفيتل جدة كورنيش (22)

 

وهنا لابد لنا ان نذكر أن جميع الموظفين في المطعم كانوا ودودين جدا وفي الخدمة والمساعدة لجميع الزوار ، وقد كان هذا الشاب محمد من تونس مثال ممتاز في التعامل  .

برانش الجمعة - سوفيتل جدة كورنيش (23)

 

لا تقلق من إزعاج أطفالك أثناء تناولك للغداء ، هنا يوجد نادي صغير للأطفال حيث يمكنهم التمتع بالألعاب والتلوين أو الحصول على تلوين للوجه من هذه السيدة المرحة .

برانش الجمعة - سوفيتل جدة كورنيش (24)

 

وأخيرا ، يمكننا القول أن تجربتنا كانت مميزة وممتازة ، الأكل لذيذ ومتنوع وطازج ، وبكل تأكيد ستجد ما تحب وترغب ، والجلسات واسعة ومريحة مع إطلالة خلابة على شاطئ العروس ، قد ترغب بالبقاء في المطعم لكامل الفترة من الساعة 1:00 ظهرا الى 5:00 عصرا بدون الشعور بأي ملل .

اترك تعليقا

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

مشاركة المقال على:

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn

مواضيع ذات صلة:

أخبار
syyaha admin

عودة انطلاق أسبوع “المطبخ الإيطالي في العالم” في الإمارات بنسخته الخامسة

تنطلق الدورة الخامسة من تظاهرة “المطبخ الإيطالي في العالم” هذا الأسبوع في الإمارات العربية المتحدة، حيث يتم التعرّف على أصالة المأكولات الإيطالية وجذور المكونات الإيطالية

اقرأ المزيد »
أخبار
syyaha admin

مطعم ماركت كيتشن يقدم قائمة طعام مستوحاة من ألوان العلم الإماراتي احتفالا باليوم الوطني لدولة الإمارات .

كشف مطعم ماركت كيتشن في فندق لو رويال ميريديان أبوظبي عن قائمة طعام مؤلفة من أربعة أطباق بألوان العلم الإماراتي بمناسبة اليوم الوطني لدولة الإمارات

اقرأ المزيد »
arArabic
en_USEnglish arArabic