( تجربة )
يعتبر فندق سوفيتل جدة كورنيش وجهه جديدة من الوجهات الفندقية المميزة في مدينة جدة ، تم افتتاح الفندق منذ حوالى العام ومنذ ذلك الحين بدأ يكون وجهة مميزة للعديد من سكان مدينة جدة أو من قبل زوار عروس البحر الأحمر .
يتميز الفندق بالموقع على كورنيش جدة ، ويحتوي على عدد كبير من الغرف والأجنحة المميزة ، مع مركز صحي سبا رائع وقاعات متعددة المساحات لتناسب كل المناسبات مثل حفلات الزفاف والمناسبات الخاصة ومناسبات العمل والمؤتمرات .
ولعل من أهم مميزات هذا الفندق الجميل وجود 6 من مرافق الأطعمة والمشروبات ، منها 3 مطاعم متخصصة .
أحد هذه المطاعم هو مطعم ( لو فوا يجور ) Le Voyageur ، ( لو فوا يجور ) تعني باللغة الفرنسية الرحالة أو المسافر ، والمطعم يقدم مزيج من عدة مطابخ متنوعة مثل السعودية والعربية والأسيوية والبحر الأبيض المتوسط .
زيارتنا كانت عائلية وفي يوم الجمعة والذي يعتبر فرصة لتجمع العائلات والحصول على وقت ممتع سويا ، والغرض كان هو التمتع بالبرانش الرائع الذي يقدم في كل يوم جمعة ما بين الساعة 1:00 ظهرا الى الساعة 5:00 عصرا .
ولنبدأ رحلتنا مع مطعم الرحالة .
بمجرد الدخول تلاحظ مساحة المطعم الكبيرة ، كما نلاحظ تعدد أنواع الجلسات لتناسب العائلات الصغيرة والكبيرة . غالبية الجلسات لها إطلالة على بحر جدة الرائع .
وكان مكاننا هو هذه الطاولة الجميلة ، جميع الطاولات ذات سطح سيراميكي جميل ومرتبة بأناقة وبدون تكلف .
البداية مع الخبز ، أنواع متعددة من الخبز وبعضها محشو بالأعشاب ، كما يتم إعداد خبز الصاج أمامكم مباشرة .
أنواع متعددة من المقبلات سواء الباردة أم الساخنة ومن كلا المطبخين الشرقي والغربي .
نوعين لذيذة جدا من الشوربة ، شوربة المأكولات البحرية وشوربة السلطعون مع الكريمة .
وهنا زاوية شاورما الدجاج العربية
وهنا من لا غني عنه بالنسبة للمطبخ السعودي ، مندى ذو طعم لذيذ ورائحة مميزة .
وهنا محطة الشواء بحسب الطلب ، يمكنكم طلب ما تشتهون وسيتم الشواء خلال دقائق قليلة .
مجموعة منوعة من اللحوم الحمراء والبيضاء وريش الغنم اللذيذة .
وهنا مجموعة من المأكولات البحرية والأسماك الطازجة يمكن لكم طلب شواءها أو قليها .
وفي هذا الجانب يوجد مجموعة من الأطباق والطواجن الجاهزة مع الجمبري وحلقات البصل المقلية .
وهنا زاوية خاصة لمحبي المأكولات البحرية المدخنة ، طعم لذيذ ونكهات رائعة .
زاوية خاصة لمحبي وعشاق السوشي والساشيمي .
عشاق المأكولات الإيطالية سوف يتمتعون مع محطة عمل الباستا والمكرونة أمامهم وبالمكونات التي يرغبون بها .
ولا تكتمل المأكولات الإيطالية بدون البيتزا اللذيذة .
ان كانت لديك القدرة على عدم ملأ معدتك من تشكيلة الطعام الفاخرة واللذيذة ، فستكون محظوظا لتغوص مع تشكيلة كبيرة ورائعة من الحلويات .
مزيج كبير من الحلويات العربية والغربية اللذيذة مع الفاكهة الطازجة
وهنا يمكنكم طلب البان كيك والوافل مع إضافات متنوعة ما بين الموز والفراولة أو شوكولاتة النوتيلا اللذيذة ، أو إضافة العسل والمربى والكاراميل .
لم ننتهي بعد ، توجد هنا شلالات الشوكولاتة البيضاء والسوداء ، حيث يمكنكم غمس عدد من الحلويات والفاكهة لتحصلوا على متعة كبيرة .
وكما تمتعنا بالمشروبات الباردة أثناء تناول الغداء المتميز والرائع ، جاء الدور على المشروبات الساخنة ، تمتع بالقهوة او الكابتشينو أو كوب من الشاي .
وهنا لابد لنا ان نذكر أن جميع الموظفين في المطعم كانوا ودودين جدا وفي الخدمة والمساعدة لجميع الزوار ، وقد كان هذا الشاب محمد من تونس مثال ممتاز في التعامل .
لا تقلق من إزعاج أطفالك أثناء تناولك للغداء ، هنا يوجد نادي صغير للأطفال حيث يمكنهم التمتع بالألعاب والتلوين أو الحصول على تلوين للوجه من هذه السيدة المرحة .
