مطعم تيسورو Tesoro .. كنز من المأكولات العالمية

( تجربة )

يقع مطعم تيسورو Tesoro  في فندق تاج دبي Dubai Taj Hotel الكائن في وسط مدينة دبي .

 

تيسورو باللغة الإسبانية تعني الكنز ، والمطعم يقدم كنزا متنوعا من المأكولات العالمية المميزة ، وذلك في جو مميز ومدهش وبإطلالة على برج خليفة واوبرا دبي ووسط مدينة دبي الذي يعيش حيوية لا تنقطع .

 

بمجرد الدخول الى المطعم يمكنك ملاحظة فخامة التصميم والديكورات الموجودة في المطعم والتي تتناسب ايضا مع الفندق الجميل الذي تحتوي كل جوانبه على التحف والنقوش الإسلامية والهندية القديمة .

 

المطعم ذو مساحة كبيرة جدا مع وجود سقف مرتفع يعطي مزيد من الفخامة والأتساع للمطعم .

 

تصميم خشبي جميل يتناسب مع ديكورات المطعم الفخمة والمتعددة .

 

كثير من المقاعد والجلسات ، منها ما يتناسب مع عدد قليل من الأفراد ومنها ما يتناسب مع الجلسات العائلية الكبيرة أو احتفالات ومناسبات الشركات  .

 

كما يوجد جلسات جميلة على الشرفة التي تطل مباشرة على برج خليفة ووسط مدينة دبي ، منظر ساحر في ليل دبي احرص على ان لا يفوتك .

 

أشرف على طاولتنا الشاب محمد ، وكان لنا نعم الناصح في الاختيار للوجبات المتنوعة .

 

والبداية كانت مع هذا الخبز المقرمش وعليه  بعض الأعشاب المتنوعة .

 

ثم قمنا بتذوق طبق لأول مرة ، وقد لا يوجد في أي مطعم آخر ، الطبق هو الحمص مع التوت الأسود  وشرائح البصل .

الطبق لذيذ رغم عدم وجود عادة خلط الحلو والمالح في المطبخ العربي .

 

الطبق الثاني من المقبلات هو جبنة  بوراتا الشهية مع طماطم الشيري وخل البلسميك .

 

ثم جربنا طبق الجمبري مع صلصة الكمأة والمايونيز .

 

ثم جاء آخر المقبلات وهو قطع اللحم البقري المقرمشة مع العسل والثوم  .

 

ثم حضر الشيف السيد / Nilesh  ، وأعطانا نبذة عن المطعم قائلا ان المطعم يقدم وجبات عالمية مختلفة وغالبيتها من تقديم فنادق تاج المنتشرة حول العالم ، ولذلك تجد بعض المأكولات الهندية والأسيوية وبعض المأكولات الإيطالية والبعض منها مأكولات عربية .

طبعا لا يخلو الامر من اضافة بعض اللمسات لتعطي بعض التميز لكل طبق .

 

ثم تناولنا أول الاطباق الرئيسية وهو طبق جبنة الماعز المطبوخة مع بذور الكينوا ويضاف لها الجرجير وشرائح التفاح .

 

ثم جاء طبق لحم  الضلع البقري مع قليل من البطاطا المهروسة والخضار المشوية .

 

ثم قمنا بتجربة طبق أسيوي بامتياز وهو طبق الدجاج بالكاري التايلندي مع الرز الأبيض

 

أخيرا تم تقديم طبق قطع الجمبري النمر ذات الحجم الكبير مع الأعشاب والزبدة والثوم .

 

بعد ذلك بدأنا رحلة التحلية وكانت مميزة جدا ، بداية من كعكة الجبن Cheesecake  مع بعض الفواكه الطازجة وصلصة الفراولة .

 

وأخيرا جاء طبق فوندو الشوكولاتة Chocolate Fondue   وهو مخفوق الشوكولاتة والذي يقدم وتحته شعلة للمحافظة على سخونته ، يقدم الطبق مع عدة انواع من الحلويات والفواكه التي نقوم بغمسها في الشوكولاتة والاستمتاع بالطعم اللذيذ .

 

وفي النهاية المطعم ممتاز والمنظر جميل جدا في وسط حيوية مدينة دبي .

Recent Posts

حتّا تستضيف الدورة الثانية من تحدي دبي للتجديف ضمن فعاليات تحدي دبي للياقة 2024

استضافت حتّا أمس، الدورة الثانية من تحدي دبي للتجديف، حيث حقق التحدي نجاحاً لافتاً متفوقاً…

2 hours ago

منتجع مازاغان يحتفل بعيد ميلاده ال15

يحتفل منتجع مازاغان اليوم بمرور خمسة عشر عاما من التميز والابتكار في مجال الخدمات الفندقية.…

5 hours ago

المكتب الوطني الألماني للسياحة يختتم جولته الترويجية لتعزيز العلاقات مع دول مجلس التعاون الخليجي

جولة ترويجية جالت في مدن جدة، الرياض، الكويت، الدوحة، مسقط ودبي من 27 أكتوبر إلى…

5 hours ago

HONOR Announces the Launch of HONOR X7c that Redefines Durability and Performance

Kingdom of Saudi Arabia, Riyadh - November 4, 2024: Global technology brand HONOR is excited…

5 hours ago

علامة HONOR تكشف عن هاتف HONOR X7c لإعادة تعريف معايير المتانة والأداء في الهواتف الذكية

المملكة العربية السعودية، الرياض- 4 نوفمبر 2024: أعلنت HONOR، العلامة التجارية الرائدة في مجال التكنولوجيا…

5 hours ago

Fever تقدم حفلات Candlelight الموسيقية في فندق ماندارين أورينتال الفيصلية الشهير في الرياض

أعلنت Fever، المنصة العالمية الراعية لسلسلة حفلات Candlelight الموسيقية، عن استضافة عرضين موسيقيين هما الفصول…

1 day ago