رحلة مع فنون الطهي في برانش يوم الجمعة في فندق سوفيتل جدة كورنيش

( تجربة )

 

يعتبر فندق سوفيتل جدة كورنيش وجهه جديدة من الوجهات الفندقية المميزة في مدينة جدة ، تم افتتاح الفندق منذ حوالى العام ومنذ ذلك الحين بدأ يكون وجهة مميزة للعديد من سكان مدينة جدة أو من قبل زوار عروس البحر الأحمر .

يتميز الفندق بالموقع على كورنيش جدة ، ويحتوي على عدد كبير من الغرف والأجنحة المميزة ، مع مركز صحي سبا رائع وقاعات متعددة المساحات لتناسب كل المناسبات مثل حفلات الزفاف والمناسبات الخاصة ومناسبات العمل والمؤتمرات .

ولعل من أهم مميزات هذا الفندق الجميل وجود 6 من مرافق الأطعمة والمشروبات ، منها 3 مطاعم متخصصة .

 

أحد هذه المطاعم هو مطعم (  لو فوا يجور ) Le Voyageur  ، ( لو فوا يجور ) تعني باللغة الفرنسية الرحالة أو المسافر ، والمطعم يقدم مزيج من عدة مطابخ متنوعة مثل السعودية والعربية والأسيوية والبحر الأبيض المتوسط .

زيارتنا كانت عائلية وفي يوم الجمعة والذي يعتبر فرصة لتجمع العائلات والحصول على وقت ممتع سويا ، والغرض كان هو التمتع بالبرانش الرائع الذي يقدم في كل يوم جمعة ما بين الساعة  1:00 ظهرا الى الساعة 5:00 عصرا .

ولنبدأ رحلتنا مع مطعم الرحالة .

 

بمجرد الدخول تلاحظ مساحة المطعم الكبيرة ، كما نلاحظ تعدد أنواع الجلسات لتناسب العائلات الصغيرة والكبيرة . غالبية الجلسات لها إطلالة على بحر جدة الرائع .

 

وكان مكاننا هو هذه الطاولة الجميلة ، جميع الطاولات ذات سطح سيراميكي جميل ومرتبة بأناقة وبدون تكلف .

 

البداية مع الخبز ، أنواع متعددة من الخبز وبعضها محشو بالأعشاب ، كما يتم إعداد خبز الصاج أمامكم مباشرة .

 

أنواع متعددة من المقبلات سواء الباردة أم الساخنة ومن كلا المطبخين الشرقي والغربي .

 

نوعين لذيذة جدا من الشوربة ، شوربة المأكولات البحرية وشوربة السلطعون مع الكريمة .

 

وهنا زاوية شاورما الدجاج العربية

 

وهنا من لا غني عنه بالنسبة للمطبخ السعودي ، مندى ذو طعم لذيذ ورائحة مميزة .

 

وهنا محطة الشواء بحسب الطلب ، يمكنكم طلب ما تشتهون وسيتم الشواء خلال دقائق قليلة .

مجموعة منوعة من اللحوم الحمراء والبيضاء وريش الغنم اللذيذة .

 

وهنا مجموعة من المأكولات البحرية والأسماك الطازجة يمكن لكم طلب شواءها أو قليها .

 

وفي هذا الجانب يوجد مجموعة من الأطباق والطواجن  الجاهزة مع الجمبري وحلقات البصل المقلية .

 

وهنا زاوية خاصة لمحبي المأكولات البحرية المدخنة ، طعم لذيذ ونكهات رائعة .

 

زاوية خاصة لمحبي وعشاق السوشي والساشيمي .

 

عشاق المأكولات الإيطالية سوف يتمتعون مع محطة عمل الباستا والمكرونة أمامهم وبالمكونات التي يرغبون بها .

 

ولا تكتمل المأكولات الإيطالية بدون البيتزا اللذيذة .

 

ان كانت لديك القدرة على عدم ملأ معدتك من تشكيلة الطعام الفاخرة واللذيذة ، فستكون محظوظا  لتغوص مع تشكيلة كبيرة ورائعة من الحلويات .

مزيج كبير من الحلويات العربية والغربية اللذيذة مع الفاكهة الطازجة

 

وهنا يمكنكم طلب البان كيك والوافل مع إضافات متنوعة ما بين الموز والفراولة أو شوكولاتة النوتيلا اللذيذة ، أو إضافة العسل والمربى والكاراميل .

 

لم ننتهي بعد ، توجد هنا شلالات الشوكولاتة البيضاء والسوداء ، حيث يمكنكم غمس عدد من الحلويات والفاكهة لتحصلوا على متعة كبيرة .

 

وكما تمتعنا بالمشروبات الباردة أثناء تناول الغداء المتميز والرائع ، جاء الدور على المشروبات الساخنة ، تمتع بالقهوة او الكابتشينو أو كوب من الشاي .

 

وهنا لابد لنا ان نذكر أن جميع الموظفين في المطعم كانوا ودودين جدا وفي الخدمة والمساعدة لجميع الزوار ، وقد كان هذا الشاب محمد من تونس مثال ممتاز في التعامل  .

 

لا تقلق من إزعاج أطفالك أثناء تناولك للغداء ، هنا يوجد نادي صغير للأطفال حيث يمكنهم التمتع بالألعاب والتلوين أو الحصول على تلوين للوجه من هذه السيدة المرحة .

 

وأخيرا ، يمكننا القول أن تجربتنا كانت مميزة وممتازة ، الأكل لذيذ ومتنوع وطازج ، وبكل تأكيد ستجد ما تحب وترغب ، والجلسات واسعة ومريحة مع إطلالة خلابة على شاطئ العروس ، قد ترغب بالبقاء في المطعم لكامل الفترة من الساعة 1:00 ظهرا الى 5:00 عصرا بدون الشعور بأي ملل .

Recent Posts

حتّا تستضيف الدورة الثانية من تحدي دبي للتجديف ضمن فعاليات تحدي دبي للياقة 2024

استضافت حتّا أمس، الدورة الثانية من تحدي دبي للتجديف، حيث حقق التحدي نجاحاً لافتاً متفوقاً…

2 hours ago

منتجع مازاغان يحتفل بعيد ميلاده ال15

يحتفل منتجع مازاغان اليوم بمرور خمسة عشر عاما من التميز والابتكار في مجال الخدمات الفندقية.…

4 hours ago

المكتب الوطني الألماني للسياحة يختتم جولته الترويجية لتعزيز العلاقات مع دول مجلس التعاون الخليجي

جولة ترويجية جالت في مدن جدة، الرياض، الكويت، الدوحة، مسقط ودبي من 27 أكتوبر إلى…

5 hours ago

HONOR Announces the Launch of HONOR X7c that Redefines Durability and Performance

Kingdom of Saudi Arabia, Riyadh - November 4, 2024: Global technology brand HONOR is excited…

5 hours ago

علامة HONOR تكشف عن هاتف HONOR X7c لإعادة تعريف معايير المتانة والأداء في الهواتف الذكية

المملكة العربية السعودية، الرياض- 4 نوفمبر 2024: أعلنت HONOR، العلامة التجارية الرائدة في مجال التكنولوجيا…

5 hours ago

Fever تقدم حفلات Candlelight الموسيقية في فندق ماندارين أورينتال الفيصلية الشهير في الرياض

أعلنت Fever، المنصة العالمية الراعية لسلسلة حفلات Candlelight الموسيقية، عن استضافة عرضين موسيقيين هما الفصول…

1 day ago