( تجربة )
يعتبر مطعم سوق المأكولات البحرية التابع لفندق مطار دبي الدولي واحدا من اهم الوجهات لمحبى التمتع بتناول المأكولات البحرية المختارة والمنتقاة بعناية لتناسب جميع الأذواق من المسافرين في مطار دبي الدولي .
المطعم يقع في الطابق الثالث من الصالة رقم 3 في مطار دبي ، وذلك بالقرب من صالة المغادرة B09 .
المطعم لا يتسع لعدد كبير ، ولكنة مصمم بأناقة ليشعرك براحة أثناء تناول الطعام ، الجزء الذي يتوسط المطعم على شكل بار ولكن مع طاولات منفصلة ومع كراسي مرتفعة .
وعلى الجانبين توجد هذه الطاولات البسيطة ، كل منها مخصص لشخصين ولكن يمكن دمجها في حال وجود عدد كبير من أفراد العائلة او الأصدقاء .
جلسنا على هذه الطاولة ، ونلاحظ أناقة وبساطة الترتيب مع أكواب الشرب بزرقة لون البحر
اعتنى بنا السيد / دونالدينو ، وكان حريصا على راحتنا وتلبية كل طلباتنا بدقة متناهية .
والبداية كانت مع ثلاث أنواع من الخبز مع الزبده .
ثم حل علينا طبق شوربة مميز جدا ، يتكون الطبق من قطعة واحدة كبيرة من الجمبري مع الفطر وقطع الذرة والفلفل الحار .
الطبق رائع جدا ولكنني رغبت بإضافة مزيد من الملح .
وهنا لابد أن نريكم وسائل تقديم الملح والفلفل الأسود ، حجمها حوالى 30 سم .
بعد الشوربة اخترنا طبقين ، الأول هو الجمبري مع المحار ، مع قطع الفطر المشوية ، وقليل من قطع المانغو الصغيرة والفلفل الحمر الحار
والطبق الثاني هو قطعة فاخرة من سمك السلمون المشوي مع صلصتي التمر هندي والفلفل الأخضر والثوم ، طبق لا يقاوم .
وأخيرا طبق مرتفع من سلطة الفواكه الطازجة مع ايسكريم الفانيلا الشهي .