مطعم تيسورو Tesoro .. كنز من المأكولات العالمية

( تجربة )

يقع مطعم تيسورو Tesoro  في فندق تاج دبي Dubai Taj Hotel الكائن في وسط مدينة دبي .

 

تيسورو باللغة الإسبانية تعني الكنز ، والمطعم يقدم كنزا متنوعا من المأكولات العالمية المميزة ، وذلك في جو مميز ومدهش وبإطلالة على برج خليفة واوبرا دبي ووسط مدينة دبي الذي يعيش حيوية لا تنقطع .

 

بمجرد الدخول الى المطعم يمكنك ملاحظة فخامة التصميم والديكورات الموجودة في المطعم والتي تتناسب ايضا مع الفندق الجميل الذي تحتوي كل جوانبه على التحف والنقوش الإسلامية والهندية القديمة .

 

المطعم ذو مساحة كبيرة جدا مع وجود سقف مرتفع يعطي مزيد من الفخامة والأتساع للمطعم .

 

تصميم خشبي جميل يتناسب مع ديكورات المطعم الفخمة والمتعددة .

 

كثير من المقاعد والجلسات ، منها ما يتناسب مع عدد قليل من الأفراد ومنها ما يتناسب مع الجلسات العائلية الكبيرة أو احتفالات ومناسبات الشركات  .

 

كما يوجد جلسات جميلة على الشرفة التي تطل مباشرة على برج خليفة ووسط مدينة دبي ، منظر ساحر في ليل دبي احرص على ان لا يفوتك .

 

أشرف على طاولتنا الشاب محمد ، وكان لنا نعم الناصح في الاختيار للوجبات المتنوعة .

 

والبداية كانت مع هذا الخبز المقرمش وعليه  بعض الأعشاب المتنوعة .

 

ثم قمنا بتذوق طبق لأول مرة ، وقد لا يوجد في أي مطعم آخر ، الطبق هو الحمص مع التوت الأسود  وشرائح البصل .

الطبق لذيذ رغم عدم وجود عادة خلط الحلو والمالح في المطبخ العربي .

 

الطبق الثاني من المقبلات هو جبنة  بوراتا الشهية مع طماطم الشيري وخل البلسميك .

 

ثم جربنا طبق الجمبري مع صلصة الكمأة والمايونيز .

 

ثم جاء آخر المقبلات وهو قطع اللحم البقري المقرمشة مع العسل والثوم  .

 

ثم حضر الشيف السيد / Nilesh  ، وأعطانا نبذة عن المطعم قائلا ان المطعم يقدم وجبات عالمية مختلفة وغالبيتها من تقديم فنادق تاج المنتشرة حول العالم ، ولذلك تجد بعض المأكولات الهندية والأسيوية وبعض المأكولات الإيطالية والبعض منها مأكولات عربية .

طبعا لا يخلو الامر من اضافة بعض اللمسات لتعطي بعض التميز لكل طبق .

 

ثم تناولنا أول الاطباق الرئيسية وهو طبق جبنة الماعز المطبوخة مع بذور الكينوا ويضاف لها الجرجير وشرائح التفاح .

 

ثم جاء طبق لحم  الضلع البقري مع قليل من البطاطا المهروسة والخضار المشوية .

 

ثم قمنا بتجربة طبق أسيوي بامتياز وهو طبق الدجاج بالكاري التايلندي مع الرز الأبيض

 

أخيرا تم تقديم طبق قطع الجمبري النمر ذات الحجم الكبير مع الأعشاب والزبدة والثوم .

 

بعد ذلك بدأنا رحلة التحلية وكانت مميزة جدا ، بداية من كعكة الجبن Cheesecake  مع بعض الفواكه الطازجة وصلصة الفراولة .

 

وأخيرا جاء طبق فوندو الشوكولاتة Chocolate Fondue   وهو مخفوق الشوكولاتة والذي يقدم وتحته شعلة للمحافظة على سخونته ، يقدم الطبق مع عدة انواع من الحلويات والفواكه التي نقوم بغمسها في الشوكولاتة والاستمتاع بالطعم اللذيذ .

 

وفي النهاية المطعم ممتاز والمنظر جميل جدا في وسط حيوية مدينة دبي .

Recent Posts

“تطوير” توقع مذكرة تفاهم مع “مجموعة روشن” لتوسيع التعاون في المشاريع التنموية في مكة المكرمة خلال معرض سيتي سكيب 2024

الرياض، المملكة العربية السعودية، 21  نوفمبر 2024 – في خطوة نوعية لتعزيز التنمية العمرانية المتكاملة…

3 ساعات ago

نتفليكس تحتفل بمسلسلها القادم “موعد مع الماضي” عبر فعاليات حصرية ومميزة في القاهرة

مع اقتراب موعد إطلاق مسلسلها المُنتظر "موعد مع الماضي"، نظّمت نتفليكس في القاهرة مجموعة من…

3 ساعات ago

HONOR Announces Pre-Orders for HONOR X9c, The Unbreakable AI Smartphone

KSA – 21 Nov 2024 - Global technology brand HONOR is announced the pre-order of…

6 ساعات ago

علامة HONOR تعلن عن بدء الطلب المسبق لأقوى هاتف مقاوم للكسر مدعوم بالذكاء الاصطناعي HONOR X9c

[الرياض- 21 نوفمبر 2024] –  أعلنت HONOR العلامة التجارية الرائدة في مجال التكنولوجيا عن فتح…

6 ساعات ago

Nozomi Networks to Spotlight AI’s Impact on OT/IoT Security at Black Hat MEA 2024

Nozomi Networks, the leader in OT and IoT security, has announced its participation at Black…

6 ساعات ago