مطعم تيسورو Tesoro .. كنز من المأكولات العالمية

( تجربة )

يقع مطعم تيسورو Tesoro  في فندق تاج دبي Dubai Taj Hotel الكائن في وسط مدينة دبي .

 

تيسورو باللغة الإسبانية تعني الكنز ، والمطعم يقدم كنزا متنوعا من المأكولات العالمية المميزة ، وذلك في جو مميز ومدهش وبإطلالة على برج خليفة واوبرا دبي ووسط مدينة دبي الذي يعيش حيوية لا تنقطع .

 

بمجرد الدخول الى المطعم يمكنك ملاحظة فخامة التصميم والديكورات الموجودة في المطعم والتي تتناسب ايضا مع الفندق الجميل الذي تحتوي كل جوانبه على التحف والنقوش الإسلامية والهندية القديمة .

 

المطعم ذو مساحة كبيرة جدا مع وجود سقف مرتفع يعطي مزيد من الفخامة والأتساع للمطعم .

 

تصميم خشبي جميل يتناسب مع ديكورات المطعم الفخمة والمتعددة .

 

كثير من المقاعد والجلسات ، منها ما يتناسب مع عدد قليل من الأفراد ومنها ما يتناسب مع الجلسات العائلية الكبيرة أو احتفالات ومناسبات الشركات  .

 

كما يوجد جلسات جميلة على الشرفة التي تطل مباشرة على برج خليفة ووسط مدينة دبي ، منظر ساحر في ليل دبي احرص على ان لا يفوتك .

 

أشرف على طاولتنا الشاب محمد ، وكان لنا نعم الناصح في الاختيار للوجبات المتنوعة .

 

والبداية كانت مع هذا الخبز المقرمش وعليه  بعض الأعشاب المتنوعة .

 

ثم قمنا بتذوق طبق لأول مرة ، وقد لا يوجد في أي مطعم آخر ، الطبق هو الحمص مع التوت الأسود  وشرائح البصل .

الطبق لذيذ رغم عدم وجود عادة خلط الحلو والمالح في المطبخ العربي .

 

الطبق الثاني من المقبلات هو جبنة  بوراتا الشهية مع طماطم الشيري وخل البلسميك .

 

ثم جربنا طبق الجمبري مع صلصة الكمأة والمايونيز .

 

ثم جاء آخر المقبلات وهو قطع اللحم البقري المقرمشة مع العسل والثوم  .

 

ثم حضر الشيف السيد / Nilesh  ، وأعطانا نبذة عن المطعم قائلا ان المطعم يقدم وجبات عالمية مختلفة وغالبيتها من تقديم فنادق تاج المنتشرة حول العالم ، ولذلك تجد بعض المأكولات الهندية والأسيوية وبعض المأكولات الإيطالية والبعض منها مأكولات عربية .

طبعا لا يخلو الامر من اضافة بعض اللمسات لتعطي بعض التميز لكل طبق .

 

ثم تناولنا أول الاطباق الرئيسية وهو طبق جبنة الماعز المطبوخة مع بذور الكينوا ويضاف لها الجرجير وشرائح التفاح .

 

ثم جاء طبق لحم  الضلع البقري مع قليل من البطاطا المهروسة والخضار المشوية .

 

ثم قمنا بتجربة طبق أسيوي بامتياز وهو طبق الدجاج بالكاري التايلندي مع الرز الأبيض

 

أخيرا تم تقديم طبق قطع الجمبري النمر ذات الحجم الكبير مع الأعشاب والزبدة والثوم .

 

بعد ذلك بدأنا رحلة التحلية وكانت مميزة جدا ، بداية من كعكة الجبن Cheesecake  مع بعض الفواكه الطازجة وصلصة الفراولة .

 

وأخيرا جاء طبق فوندو الشوكولاتة Chocolate Fondue   وهو مخفوق الشوكولاتة والذي يقدم وتحته شعلة للمحافظة على سخونته ، يقدم الطبق مع عدة انواع من الحلويات والفواكه التي نقوم بغمسها في الشوكولاتة والاستمتاع بالطعم اللذيذ .

 

وفي النهاية المطعم ممتاز والمنظر جميل جدا في وسط حيوية مدينة دبي .

Recent Posts

النسخة الرابعة من “هي هَبْ”بدأت ، وحفل الافتتاح يَعِدُ بأربعة أيام من الإبداع والتميّز

افتُتِحتْ النسخة الرابعة من "هي هَبْ" بحفل شهد حضور نخبة من المبدعين ومشاهير عالم الأزياء…

ساعتين ago

“العنوان العقارية” تحقق نجاحًا لافتًا في مزاد “واثر” الهجين

حقق مزاد "واثر" الهجين الذي نظمته "العنوان العقارية"، تحت إشراف مركز الإسناد والتصفية "إنفاذ"، وبقرار…

يومين ago

“سنقل فيو” تستعرض حلولها المبتكرة للمصرفية المفتوحة في معرض “سيملس السعودية 2024”

أعلنت شركة "سنقل فيو"، الشركة الرائدة في مجال التقنية المالية والخدمات المصرفية المفتوحة، عن مشاركتها…

يومين ago

ارتفاع الإقبال على بطاقات الهدايا بين المستهلكين السعوديين في ضوء انتشار التقنيات المبتكرة للتجارة الإلكترونية

كشفت YOUGotaGift، الشركة الرائدة في مجال بطاقات الهدايا الإلكترونية في الشرق الأوسط، عن توقعات بوصول…

يومين ago

مجموعة شلهوب تكشف عن برنامج حصري وتشكيلة لحدث إصدار العناية بالبشرة: بدون فلتر

الرياض، المملكة العربية السعودية، 31 أكتوبر 2024: استعدوا لحدث غير مسبوق في عالم العناية بالبشرة،…

يومين ago

نجاح اللقاء الأول لمجتمع المعارض والفعاليات

استضافت قاعة الديوان للاحتفالات والمناسبات اللقاء الأول لملتقى مجتمع المعارض والفعاليات "إكسبو قروب"في يوم الأربعاء،…

يومين ago