( تجربة )
يقع مطعم أوسترو في فندق دوسيت دي 2 كنز والذي يقع في منطقة مرتفعات البرشا في مدينة دبي ، أوسترو تعني البحر الأبيض المتوسط أو بالتحديد رياح البحر الأبيض المتوسط ، وهو اسم على مسمى ، حيث يتخصص المطعم بتقديم جميع المأكولات الشهيرة والمتميزة التي تقدم في مطابخ البلدان المطلة على البحر الأبيض المتوسط .
يفتح المطعم أبوابة من الساعة السادسة صباحا وحتى الساعة 11 ليلا حيث يقدم وجبات الإفطار والغداء والعشاء .
كان لنا تجربة جميلة في مطعم أوسترو لتناول وجبة العشاء .
يوجد مدخلين للمطعم ، أحدهم من ردهة فندق دوسيت دي 2 كنز وذلك كما يظهر في الصورة في الأسفل ، بمجرد الدخول تلاحظ تميز وبساطة ديكور المطعم
وهذه الصورة من الجهة المقابلة حيث تظهر جانب من المطعم مع إضاءة جميلة وديكورات خشبية بسيطة ومريحة .
وهذا الجزء من المطعم يحتوي المزيد من طاولات الطعام وجانب من بوفيه الطعام .
المطعم يعتمد عادة على تقديم الوجبات من قائمة الطعام المتميزة لديه ، ولكن في بعض أيام الاسبوع يتم تقديم وجبة الشعاء بنظام البوفيه المفتوح وذلك بمبلغ مناسب جدا .
البوفيه يتكون من مجموعة من الأطباق المختلفة بنكهات ومذاق متميز ، وطبعا مع مجموعة من المقبلات الخفيفة والحلويات اللذيذة .
وهنا صورة للمطعم من الخارج حيث يمكنكم التمتع بتاول وجبتكم في الهواء الطلق ، كما ستكون هذه المساحة الخارجية المكان المفضل لمحبي تدخين الشيشة .
اخترنا تناول طعامنا في الصالة الداخلية وكانت هذه الطاولة الجميلة مكانا لتجربتنا اللذيذة .
وعلى أحد جدران المطعم تم تعليق مجموعة من معدات تقديم الطعام الخشبية بمقاسات وأشكال متنوعة .
ومن هذا البار يمكنكم طلب ما ترغبون من المشروبات الساخنة والباردة
كما أخبرناكم سابقا بوجود قائمة طعام متنوعة لتلبي جميع الأذواق ، وأيضا وجود بوفيه مفتوح ، وقد صادف وجودنا يوم الثلثاء وهو يوم مميز في المطعم لمحبي المأكولات البحرية .
وفي انتظار طبقنا الخاص طلبنا ساندوتش لذيذ من لحم الستيك .
والآن مع الطبق المميز والخاص جدا والذي يقدم كل يوم ثلثاء في وجبة العشاء وتكلفته مناسبة جدا مقارنة بغيرة من المطاعم خاصة عندما تعلمون مكونات الطبق .
يتكون الطبق من قطعة سمك سلمون + قطعة سمك سي باس + كاليماري + جمبري + قطعة من الأخطبوط + المحار ، جميعها تقدم مشوية على لوح خشبي مع مجموعة من الصلصات والخضروات والأعشاب .
والختام لابد أن يكون مع واحد من أصناف الحلويات المتعددة التي يقدمها المطعم ، والتي كانت كرة الشوكولاتة المحشوة بأيسكريم الفانيلا اللذيذ ويضاف عليها سائل الشوكولاتة لمزيد من متعة التذوق .
لا تفوتوا تجربة مطعم اوسترو في أي وقت من أوقات اليوم والتمتع بوجباته الرائة والمتعددة .
