لا بيتيت ميزون الرياض يعيد افتتاح أبوابه بحلّةٍ جديدة وقائمة من أشهى الأطباق

الرياض، المملكة العربية السعودية، أبريل 2025 – أعلن مطعم لا بيتيت ميزون الرياض، المطعم الشهير بتقديم المأكولات الفرنسية المتوسطية، عن إعادة افتتاح أبوابه خلال شهر أبريل الجاري بعد استكمال عمليات تجديده، ليستقبل ضيوفه بأجواءٍ ترحيبية ترتقي بتجربة تناول الطعام إلى آفاقٍ غير مسبوقة. ويسهم التصميم الجديد والمدروس بعناية في تعزيز مستويات الأناقة والأجواء الدافئة التي يشتهر بها المطعم، مع التركيز على تقديم تجارب رائعة لضيوف المطعم تتخطى توقعاتهم.

تصميم جديد بأجواء عصرية

يأتي تصميم الديكورات الجديد من إبداع شركة التصميم الداخلي الشهيرة ساجرادا، ويحتفي بالحرفية الفنية بأبهى صورها من خلال الجمع بين الألوان الجريئة والتفاصيل المزخرفة والعناصر الفنية، ما يعزز من الأناقة المتوسطية الفرنسية المميزة للمطعم. وتتوسط التصميم الجديد لوحة جدارية رائعة للفنانة الشهيرة عالمياً سانجا كوفاتشيفيتش، والتي تثري في المكان الطابع النابض بالحياة المستوحى من الريفيرا الفرنسية. ويتألق ركن المشروبات باللون الأحمر الداكن في الحلة الجديدة للمطعم، ما يمنح إحساساً بالدفء ويرتقي بالأجواء إلى مستوى الأمسيات الفرنسية الأصيلة.

كما خضعت الصالة الداخلية لعمليات تجديد شاملة، تضمنت إضافة مقاعد جديدة، ما يمنح الضيوف تجربة غنية بالدفء والألفة، ويضفي على المكان لمسةً حيوية تجعله مناسباً للاسترخاء والجلسات الاجتماعية الخاصة.

أطباق جديدة وشهية

يفخر المطعم بتقديم تشكيلة من الأطباق الجديدة والمبتكرة خصيصاً لتسلط الضوء على المكونات الموسمية الشهية والنكهات المتوسطية.

تبدأ القائمة الجديدة بطبق اسبيرج بلانش او بارميزان، والذي يجمع بين نكهاتٍ متوازنة وغنية، ويتكون من الهليون والبارميزان المعتّق؛ بالإضافة إلى طبق سالاد دو بولب، المحضر من الأخطبوط مع الفاصولياء الخضراء المقرمشة والأرضي شوكي بالصلصة الحامضة.

وتركز الأطباق الرئيسية الجديدة على النكهات الفريدة لساحل المتوسط، إذ تشمل طبق هوما رد جريلّلي اي روي، الذي يتكون من كركند ماين المشوي، إلى جانب صلصة روي الحارة والغنية؛ وطبق كوكوت دو لوب دو مير، وهو عبارة عن سمكة قاروص مطهوّة على نار هادئة مع صلصة الطماطم والفلفل الغنية. ويستطيع محبو الأطباق الصحية الاستمتاع بتناول طبق ريزوتو او موري أي اسبيرج، الذي يتميز بخليط من النكهات القوية واللذيذة، إذ يجمع بين فطر مورل الأرضي و الهليون الطازج.

ويحلو الختام مع مجموعة من أطباق الحلويات الجديدة، مثل حلوى أومليت نورفِجيين اكزوتيك؛ وهي عبارة عن كعكة ألاسكا شهية، إلى جانب شراب المانجو؛ والحلوى الفرنسية الكلاسيكية سان أونوريه، التي تتكون من عجينة الشو الهشة والشوكولاتة وكريمة البندق الغنية.

تجربة ضيافة مفعمة بالود والترحاب

يواصل مطعم لا بيتيت ميزون الرياض تجسيد مفهوم الفخامة غير المتكلّفة، بفضل ما يقدمه من تجارب طعام رائعة تستحضر أجواء الريفيرا الفرنسية بتفاصيلها الأنيقة ومساحاتها المشمسة. وقد أضفى تجديد التصميم الداخلي للمطعم مزيجاً متناسقاً من الجاذبية الكلاسيكية والرقي المعاصر، ليمنح كل زيارة إلى المكان طابعاً مفعماً بالتفرد والتميز، سواء للاستمتاع بجلسة غداء هادئة أو عشاء دافئ أو لقاء الأصدقاء.

وتعليقاً على هذا الموضوع، صرّحت ألكسندرا أودون فيلالي، مديرة العمليات لدى مطعم لا بيتيت ميزون في الشرق الأوسط وآسيا: “أردنا بإعادة افتتاح لا بيتيت ميزون الرياض أن نمنح الزوار شعوراً متجدداً بالحيوية، ضمن مساحة تحاكي مشهد الريفييرا الفرنسية بكل ما تحمله من طابع أنيق وأجواء مفعمة بالانتعاش، إضافة إلى تعزيز تجربة الضيوف. وقد حرصنا على اختيار كل تفصيل بعناية فائقة للارتقاء بخدمات الضيافة وتناول الطعام، بدءاً من الوصفات الجديدة من إبداع المطعم إلى الأعمال الفنية المذهلة والمساحات المُعاد تصميمها”.

وأضافت فيلالي: “نود بهذه الخطوة أن نعبر عن امتناننا العميق لضيوفنا الأوفياء، الذين رافقونا طوال رحلتنا و منحونا ثقتهم ومحبتهم. ونأمل أن يُضفي هذا الفصل الجديد لمسة فريدة على تجربة تناول الطعام لديهم ويُعزز العلاقة التي بنيناها معاً على مر السنين. لذلك نتطلع للترحيب بهم مرة أخرى من أجل استكشاف أبعاد غير مسبوقة لجوهر علامتنا التجارية وتكوين ذكريات جديدة تربطهم بالمطعم”.

ومن جهته، قال نيكولاس بودزينسكي، الرئيس التنفيذي لمطعم لا بيتيت ميزون: “تحظى الرياض بمكانة خاصة في عالم لا بيتيت ميزون لأسباب عديدة، ونحن ملتزمون بترسيخ حضور المدينة بوصفها وجهة رائدة في قطاع الضيافة على مستوى المملكة ومنطقة الشرق الأوسط بأكملها. وقد حقق المطعم منذ افتتاحه في الرياض عام 2021 أداءً مذهلاً، وجاء في المركز الثاني بين أفضل فروع لا بيتيت ميزون من حيث حجم المبيعات والأرباح بعد فرعنا في دبي، متجاوزاً العديد من مراكزنا الرئيسية في لندن وميامي وهونغ كونغ وأبوظبي. وتبقى جهودنا متمحورة حول التحسين المتواصل لتجربة الضيوف وتعزيز سعادة الموظفين وتحقيق عوائد مجزية لمساهميها. ونحن ملتزمون بمواصلة تحديث المطعم وتطويره ليواكب أحدث التطورات في القطاع ويحافظ على حضوره كوجهة ضيافة عابرة للزمن”.

وشهد حفل إعادة افتتاح لا بيتيت ميزون الرياض استقبالاً مميزاً للضيوف المرحب بهم لاختبار الأجواء الجديدة للمطعم، وسط النغمات الحية لموسيقى تروبادور ومنسق الأغاني، مما أضاف إلى تجربة الاحتفال إيقاعاً نابضاً حوّل الأمسية إلى ذكرى لا تُنسى.

للحجز أو لمزيد من المعلومات، يرجى التواصل على الرقم: 794 011 920 966+