المطعم الدوار Al Dawaar في دبي .. طعام فاخر ومنظر أخاذ

( تجربة )

ليلة عشاء مميزة قضيناها في المطعم الدوار الوحيد في مدينة دبي .

يقع المطعم الدوار Al Dawaar  وهو اسم على مسمى في فندق حياة ريجينسي ديرة في دبي .

الفندق واحد من أهم وأشهر وأقدم فنادق مدينة دبي المليئة بالكثير والكثير من الفنادق ، ويتميز المطعم بإطلالة رائعة على مدينة دبي وخور دبي والخليج العربي .

يتسع المطعم ل 148 شخصا ويشتهر بالبوفيه الفخم والشامل لعديد من المطاعم العالمية ، مع تصميم راقي يبعث على الارتياح .

من المهم أن نقول أن سعر تناول الطعام في المطعم الدوار هو 169 درهم لوجبة الغداء شاملة المشروبات الغازية ، ومبلغ 199 درهم لتناول وجبة العشاء مع المشروبات الغازية ، ونحن نعتقد أن هذا سعر مناسب جدا جدا مقارنة بأسعار المطاعم الاخرى المتواجدة في فنادق دبي ، مع ما يتسنى لك من تنوع فخم في الوجبات المقدمة مع المنظر الرائع الذي لن تنساه .

رحلتنا بدأت من الدور الخامس والعشرين حيث يقم المطعم .

وكان في استقبالنا مدير العمليات في المطعم وأحدى المساعدات .الخدمة مميزة من جميع الموظفين والعاملين والى الجميع من رواد المطعم .

طبعا ولأن أهم ميزات المطعم أنه دوار ومتحرك ، فسيكون لديك المجال لرؤية الكثير من معالم دبي أثناء تناولك للعشاء .

بداية قد ترى منظر الخور وبعد دقائق قد ترى معلم من معالم دبي الجميلة وبعدها بدقائق قد تتمتع برؤية مياه الخليج العربي .

المطعم كبير ومرتب جدا ، الطاولات البعيدة عن الزجاج أكثر ارتفاعا من القريبة من الزجاج لكي تسمح للجميع التمتع برؤية مناسبة ومتساوية من جميع الزوايا .

وهذه طاولتنا الصغيرة ، حاليا فارغة ولكنها بعد قليل ستمتلئ بعديد من الأطباق اللذيذة .

بمجرد ان نتوجه الى زاوية بوفيه المأكولات تلاقينا هذه القطعة الكبيرة من اللحم البقري اللذيذ مع الخضار المشوية  وعديد من صلصات الشواء لتناسب جميع الأذواق .

وبجوارها توجد هذه السمكة الكبيرة القادمة من مياه الخليج العربي طازجة يوميا .

ثم يقابلنا نوعين من الشوربة اللذيذة ، الاولى بثمار البحر والثانية شوربة البصل الفرنسي .

وقريب منها يوجد زاوية خاصة لتحضير السلطات حيث تختار الخضار التي ترغبها والصلصات المناسبة لك ويخلطها الشيف امامك .

هنا أيضا يمكنك الحصول على عديد من الخضار الطازجة كنوع من المقبلات ، طبعا مع وجود عدد كبير من المخللات والمقبلات الشهية سواء الباردة ام الساخنة  ، ولا يخلو الأمر من الصلصات المتعددة من المطابخ المتنوعة لتناسب جميع الأذواق .

وهنا تجد الأطباق الرئيسية ، وهي كما المقبلات من مطابخ متنوعة سواء العربية ام الاوروبية ام الأسيوية أم المأكولات البحرية المحببة للجميع .

وهنا نعود بكم لفاصل قصير مع منظر جميل لخور دبي .

وكما اخبرناكم سابقا هناك تنوع كبير للمطابخ ، ولا يمكن نسيان أصناف السوشي الشهية .

وفي آخر زوايا البوفيه يوجد زاوية الحلويات ، وهي أيضا متعددة بحيث تشمل الحلويات العربية والغربية والأسيوية ، اضافة الى الفواكه الطازجة .

الآن نآخذكم الى الأصناف التي ملئنا بها معدتنا .

البداية كانت مع شوربة ثمار البحر ، وهي لذيذة لدرجة انني شخصيا قد أعتبرها وجبة خاصة ولكن لابد من ترك مجال للأنواع الاخرى .

مع الشوربة تناولنا طبق من المقبلات المحتوي على قليل من البحريات وقليل من المقبلات العربية .

ثم تلا ذلك طبق من الإستاكوزا وريش الغنم اللذيذة وقطعة لحم بقري مع صلصة خاصة .

أخيرا تشكيلة بسيطة من الحلويات المميزة .

وأخيرا ، ان كنت تحب الأكل الأسيوي أم الغربي أم العربي ، أم المأكولات البحرية فيمكنك الذهاب وأنت مطمئن البال انك ستجد ما ترغب به .

مرة اخرى تنوع في الأكل ، مناظر جميلة لا تنسى ، تجربة دوران المطعم وسعر مناسب جدا .