مقابلة مع السيد / أحمد سليمان – رئيس مجلس الإدارة في مجموعة تي سي ايه Interview With Mr. Ahmed Soliman – Managing Director of TCA Group

Ahmed Soliman

الرجاء منكم التكرم بإعطائنا نبذة مختصرة عنكم شخصيا ؟ بعد حصولي على الماجستير في إدارة الأعمال الدولية من جامعة لندن بدأت حياتي العملية في فندق جراند حياة في دبي كمتدرب لمدة عامين تقريبا ، وقد عملت في جميع الأقسام في الفندق بداية من المطبخ  وخدمات الغرف وقطاع المشروبات والأغذية .. بعد ذلك انتقلت الى قسم […]

مواصلة القراءة


مقابلة مع السيد / ديفيد ويلسون – المدير العام لفندق والدورف استوريا دبي النخلة Interview With Mr. David Wilson – General Manager of Waldorf Astoria Dubai Palm

David Wilson

هل لنا بنبذة بسيطة عن سيرتك الذاتية في مجال الضيافة ؟ تاريخي المهني يتجاوز الثلاثين عاما جميعها تقريبا في مجال الضيافة الفاخرة ومع علامات عالمية ، والبداية كانت في عام 1983 مع فندق Grovsenor  في لندن لمدة 4 سنوات ، ثم تلا ذلك عامين من العمل في جاكرتا مع مجموعة Mandarin oriental  ، وبعد ذلك […]

مواصلة القراءة


مقابلة خاصة مع السيد / تيم كوردون – نائب الرئيس في مجموعة فنادق راديسون في افريقيا والشرق الأوسط وتركيا Interview with Mr. Tim Cordon – Senior Area Vice President Africa , Middle East & Turkey

PRA_4974 fin

الرجاء التكرم بتزويدنا بنبذة مبسطة عنكم شخصيا . تخصصي الدراسي كان بعيدا عن الضيافة بل كان في الهندسة الميكانيكية ، ولكن أثناء دراستي كنت أعمل في مجال المقاهي والمطاعم والفنادق ، وأحببت هذا العمل جدا وكنت أطمح للحصول على فرصة عمل في مجال الضيافة بعد الانتهاء من الدراسة . وهذا ما حصل بالفعل حيث التحقت […]

مواصلة القراءة


مقابلة مع السيد / بيتشايا ساي سنجن – المدير الإداري لهيئة تايلند للسياحة في الشرق الأوسط Interview with Mr. Pichaya Saisaengchan – Director of Tourism Authority of Thailand in the Middle East

20180422_163345

على هامش ملتقي السفر العربي لعام 2018 والذي اقيم كالمعتاد في دبي ، كان لنا مجموعة من اللقاءات مع العديد من أصحاب القرار في شركات السياحة والضيافة سواء في المنطقة العربية أو للمتهمين بالمنطقة . لقائنا اليوم مع السيد / بيتشايا ساي سنجن ، المدير الإداري لهيئة تايلند للسياحة في الشرق الأوسط .   منذ […]

مواصلة القراءة


مقابلة مع السيدة فيفيان غان – نائب الرئيس في مجموعة لانغام العالمية للضيافة Interview with Vivienne Gan – Vice President – Public Relations of Langham Hospitality Group

1

هل يمكنكم إعطائنا نبذة عنكم شخصيا وعن عملكم في مجال الضيافة ؟ حاليا أنا نائب الرئيس للعلاقات العامة في مجموعة لانغام للضيافة ، نحن كمجموعة لا نعتبر مجموعة كبيرة ولكن لنا اسم كبير في عالم الضيافة الفاخرة . أنا أعمل في مجال الضيافة منذ حوالي 25 عاما ، بدأت عملي كصحفية متخصصة بالسياحة في سنغافورة […]

مواصلة القراءة


مقابلة مع / ليديا فورتي – مديرة الأغذية والمشروبات في فنادق روكو فورتي Lydia forte – Director of Food and Beverage in Rocco Forte hotels

DSCF3148

السؤال الأول: لقد ورثتم أنتي و شقيقتك أسطورة عائلية كيف استطعتم التعامل معها و إضافة بصمتكم المميزة لها ؟ جدي لورد فورتي يعتبر أحد أهم أصحاب الفنادق في التاريخ الأوروبي من خلال إمبراطورية فورتي و الذي قام والدي بالحفاظ عليها السيد روكو فورتي قام بإنشاء فنادق روكو فورتي مع عمتي أولغا بوليزي يمكننا اعتبار كرم […]

مواصلة القراءة


مقابلة مع السيد / هيثم عزيز – مدير عام منتجع كورال بيتش الشارقة Mr. Haytham Azziz – General Manager of Coral Beach Resort Hotel in Sharjah

Haytham Pic

بمناسبة فوز منتجع كورال بيتش الشارقة بالمرتبه الثالثة كأفضل الفنادق العائلية في الإمارات العربية المتحدة ، وذلك حسب موقع تريب أدفايزر ، كان لنا لقاء موجز مع المدير العام للفندق الاستاذ / هيثم عزيز   فاز منتجع كورال بيتش الشارقة بالمرتبة الثالثة لأفضل الفنادق العائلية في الإمارات العربية المتحدة على “تريب أدفايزر”. كيف تمثل هذه […]

مواصلة القراءة


مقابلة مع السيد / سعدات نيملي – مدير عام فندق عجوة في إسطنبول Mr. Sedat Nemli – General Manager of Ajwa Hotel Istanbul

1

أرجوا منكم التكرم بإعطائنا نبذة عن حياتكم العملية ؟ ولدت ونشأت في تركيا ومن اسطنبول بالتحديد ، انا في مجال الضيافة الفندقية لمدة 30 عاما تقريبا ، وعملت مع عدة شركات عالمية ومحلية في مجال الفندقة ، وغالبية عملي كانت خارج تركيا ولكن من وقت الى آخر أعود في فرص عمل الى بلدي ، وحاليا […]

مواصلة القراءة


مقابلة مع السيد / سيلكوك كورتول – مدير المبيعات والتسويق في منتجع وسبا كاريس لوكشري كوليكشن في مدينة بودروم Mr. Selcuk Kurtul

sk 1

على هامش معرض السفر العربي 2017 في دبي ، كان لنا لقاء مع الاستاذ / سيلكوك كورتول ، مدير المبيعات والتسويق في منتجع وسبا كاريس لوكشري كوليكشن في مدينة بودروم ، واليكم تفاصيل هذا اللقاء .   هل يمكنك إعطائنا نبذة عن حياتك المهنية ؟ كل من والدي من تركيا وأنا ولدت في المانيا ونشأت […]

مواصلة القراءة


مقابلة مع السيد / جيمس ريفز – المدير العام لفندق ديزرت بالم دبي Mr. James Reeves – General Manager of Desert Palm Dubai

James Reeves 2017

على هامش معرض السفر العربي في دبي ، كان لنا لقاء مع المدير العام لفندق ديزرت بالم Desert Palm  الاستاذ / جيمس ريفز James Reeves  ، واليكم تفاصيل الحوار .   هل لكم اعطائنا فكرة عن فندق ديزرت بالم  ؟ نحن فندق بوتيك يوجد لدينا 39 غرفة إقامة ، مقسمة على 21 فيلا ، 18 […]

مواصلة القراءة